Цукерки, рецепти яких подані нижче, нічим не поступаються фабричним. «Кокоски» можуть скласти достойну конкуренцію «Рафаелло». Солодких вражень!
1 банка згущеного молока, 150 г кокосової стружки, 2 жовтки.
У сковорідку з антипригарним покриттям влити згущене молоко, всипати 100 г кокосової стружки і уварювати, постійно помішуючи, аж поки на дні не утворюватиметься смужка від лопатки. Масу охолодити, сформувати з неї кульки і обваляти їх у кокосовій стружці. За бажанням, всередину цукерок можна покласти горіх.
Фото з вільних джерел
Прокоментуйте