Вільне життя

Категорія: Кухня

Кухня
Про пеньки і стрілки

Уже нинька менше кричат про ті громади, а то на початках так піщали, же страх. По телевізорі про них тілько й мови було: як-то добре, як-от файно. А прийшлосі до діла, то не все те добре стало, що було медом мащене.

Кухня
Бісквіт на хлопску руку

Принесли мені-во рецепт бісквіта від пана Григорія Жука з Тернополя. Дав його сусідці почитати, то вона сі зачудувати не годна. «Як, — каже, — хлоп, і так пекти сі навчив!»

Кухня
Щопоскорше та й щоподешевше

Теперка люди з рихтованням не дуже сі заморочуют. Поїхала во моя сусідка до сватів на празник. Спекла торта, сухарів, запекла когута, всмажила шницлів і зрихтувала до них якийсь там соус, же аж до міста їздила за спеціальними приправами до него.

Кухня
Жолудки з вибадами

Я си так во запримітив, же зимою більше хочеться чогось густого і ситного сі напхати. Аж тепліше сі робит, як жолудок повний. На зупу очі дивитисі не хочут, тілько во бараболю шукают або кашу яку.

Кухня
Пляцок фінансуют кури

То головні спонсори більшості випічок. На другім місцю стоят корови (або кози). Почесне трете — пшениця. Або навпаки. То вже хто як си розставит. Во ніци сі печут тілько з білка і цукру. А попробуйте спекти пляцок без яйця…

Кухня
Примус до подяки

Що вже тілько для тих хабарників у нас не придумают… Всяких контрольорів і служб, які тілько й пантруют, де хто що бере: хто чоколяди, хто курку печену, хто годинник, хто гроші. Правда, пантрувати є кому, і навіть лапати є кому, а во садити, то з тим біда.

Кухня
Про гилуни й не тілько

Ой, таки правду пише зборівчанка Зеновія Юркевич: «Мала Даринка (Дарця) допомагала мамі: замітала подвір’я, сміття виносила в яму коло хліва. Невдовзі переїхали вони із села до маленького містечка. Через місяць чути: «Даша, винеси мусор до сарая», — гукала мама.

Кухня
Від гіркого — до солодкого

Захтіла сусідка си нового телефона. Мало їй того кнопочного драндулєта, же в хаті, мало і того, же в кишені носит. «Хочу, — каже, — такого, як у рекламі — жеби пальцьом тицьнув і всьо вискакувало».

46001
м.Тернопіль
вул.Гетьмана Сагайдачного,9,
+38 0352 235 461
Email: webmaster@vilne.org.ua

Підписка на новини